วันจันทร์ที่ 11 กรกฎาคม พ.ศ. 2554

ขนุน







ชื่อวิทยาศาสตร์  : Artocarpus heterophyllus Lam.

ชื่อวงศ์             : MORACEAE


ชื่อสามัญ          : Jackfruit Tree


ชื่ออื่น ๆ            : มะหนุน หมักหมี๊ หมากลาง


ประโยชน์         : ผลอ่อนใช้ปรุงอาหารผลสุกเยื่อหุ้มเมล็ดมีรสหวาน เมล็ดปรุงอาหาร เนื้อไม้ใช้ทำพื้นเรือนและสิ่งก่อสร้าง ครก สากกระเดื่อง หวี โทน รำมะนา ระนาด รากและแก่นให้สีเหลือง ถึงเหลืองอมน้ำตาล ใช้ย้อมผ้าและแพรไหม รากนำมาปรุงเป็นยาแก้ท้องร่วง แก้ไข้ ใบเผาไฟกับซังข้าวโพดให้ดำเป็นถ่าน แล้วใส่รวมกับก้นกะลามะพร้าวขูด โรยรักษาบาดแผล